食品容器に使われる素材の特性や用途を解説!
食品容器の素材選びについて、難しいと感じる人も多いのではないでしょうか? 食品の特性をきちんと把握し、適切な素材を選ばなければ、 ・耐油性、耐水性の低い食品容器を選んでしまい、中身が染み出てパッケージが破損 ・耐熱性が低 […]
食品容器の素材選びについて、難しいと感じる人も多いのではないでしょうか? 食品の特性をきちんと把握し、適切な素材を選ばなければ、 ・耐油性、耐水性の低い食品容器を選んでしまい、中身が染み出てパッケージが破損 ・耐熱性が低 […]
食品容器にはさまざまな種類があり、用途や提供シーンによって適した形状が異なります。 本記事では、テイクアウトや惣菜販売でよく使われる食品容器を、形状別にわかりやすく解説します。ぜひ最後までご覧ください。 そもそも食品容器 […]